PIATTI UNICI

• Carne trita e segale
• Cous cous con ceci, funghetti e surimi
• Crepes di grano saraceno con ripieno di spinaci, patate e asiago
• Hummus a modo mio con contorno di salvia fritta
• Gateau di patate
• Lasagna di pane carasau con verdure e robiola
• Millefoglie di pane carasau con mozzarella di bufala, pomodorini e melanzane alla brace
• Millefoglie di pane carasau con zucchine, pomodorini e burrata
• Noodles con pollo e peperoni insaporiti allo zenzero e al sesamo
• Pancakes formaggio e zucchine
• Pancakes salati zucchine e carote
• Parmigiana
• Pasta e ceci
• Piramidi di melanzane
• Sformatini di melanzane con salsa aromatizzata alla menta cervina
• Teglia di avanzi