RICOTTA

• Cestini di brisè al farro e basilico con Burro 1889 salato ripieni di mousse di Lou Bergier, ricotta, basilico e pinoli
• Conchiglioni ripieni gratinati
• Crostata di ricotta e cioccolato
• Crostata di ricotta e marmellata di sambuco
• Cupcakes battesimo Fabio
• Dolcetti alla ricotta
• Fiori di zucca farciti
• Fusilloni integrali con ricotta e fiori di zucca
• Mini muffin con pesto e ricotta
• Muffin con ricotta, farina di mandorle e noci
• Muffin integrali con il ripieno dei cjalcions
• Paccheri con gamberoni e pomodorini (double version)
• Polpettine speziate di formaggio
• Quiche con gambi e foglie del broccolo
• Quiche salmone e gamberetti
• Sbrisolona con ricotta e crema di nocciole
• Sformatini di melanzane con salsa aromatizzata alla menta
• Strudel di pasta matta alla ricotta ripieno di peperoni, formaggio spalmabile e mozzarella
• Torta ananas-cocco
• Torta cappello
• Torta con Topolino (3 anni Serena)
• Torta decorata con effetto tovaglia
• Torta Hello Kitty
• Torta salata di spinaci e ricotta con polpettine nei pomodorini

RICOTTA AFFUMICATA

• Cjalcions
• Muffin integrali con il ripieno dei cjalcions

RICOTTA DI BUFALA

• Dolcetti gluten free con ricotta di bufala

RICOTTA SALATA

• Pasta con sugo di castagne e pancetta