FORMAGGI DA GRATTARE (parmigiano, grana e pecorino)

• Biscottini salati
• Biscottini salati al Gran Kinara
• Bucatini cacio e pepe
• Carpaccio di buccia di zucca lunga di Napoli
• Cheesecake salata con salsa di rucola
• Conchiglioni ripieni gratinati
• Crepes di grano saraceno con ripieno di spinaci, patate e asiago
• Fagiolini croccanti al forno
• Farrotto di salsiccia e cavolo viola
• Fiori di zucca fritti
• Fusilloni con melanzane e pomodorini
• Gnocchi di zucca in cialda con fonduta di Montasio
• Hamburger di patate
• Lasagne al pesto con patate e fagiolini
• Lasagna di pane raffermo o panigiana
• Mafalde integrali con pomodorini e sugo di erbe aromatiche e fiori
• Migliotto alle erbe aromatiche
• Mini muffin con pesto e ricotta
• Muffin di patate con cuore filante
• Pancakes salati zucchine e carote
• Panna cotta al basilico con insalata di pomodori ciliegini
• Pasta con il cavolfiore e la mollica abbrustolita
• Pasta dolce-piccante
• Pasta e ceci
• Pasta integrale con zucchine e pomodorini
• Pasta tartufosa con noci
• Pennette integrali con sugo cremoso di zucca
• Peperoni ripieni con miglio
• Pesto ai fiori di zucca
• Pesto alla genovese
• Pesto di carote
• Pesto di zucchine
• Pizza al cavolfiore o cauliflower pizza
• Plumcake con patè di olive nere e pomodori secchi
• Plumcake broccoli e pancetta
• Plumcake salato con olive marinate al basilico e pomodorini
• Plumcake salato con zucchine, fiori di zucca e Asiago
• Plumcake salato zucchine, fiori di zucca e parmigiano
• Plumcake salato di soli albumi
• Plumcake salato di zucchine e formaggio forte con crema di formaggio
• Plumcake salato piselli e pancetta affumicata
• Polpette al basilico
• Polpette di pesce
• Polpettone di tonno, patate e olive
• Quasi quiche lorraine
• Quiche salmone e gamberetti
• Quiche salmone e zucchine
• Ravioli con farina di castagne e ripieni di zucca
• Rosti al forno con le uova
• Rotolini di bieta ripieni
• Rotolo di frittata con mozzarella, pancetta affumicata ed erbette
• Salvia fritta
• Scrigni di patate con cuore di funghi
• Sformatini di melanzane con salsa aromatizzata alla menta cervina
• Sformatini di patate e scarti del broccolo
• Sformato di miglio senza uova
• Sformato di pecorino e kamut
• Spaghetti alla chitarra con pesto di pomodori secchi, nocciole e rucola
• Spinacine homemade
• Sugo con broccoli, gamberetti e pinoli
• Sugo tartufato con mandorle, pomodorini, zucchine e ricotta salata
• Torta di yogurt salata
• Torta salata di spinaci e ricotta con polpettine nei pomodorini
• Trofie fresche alla farina di castagne con crema di formaggio alla birra