ANTIPASTI

• Biscottini salati
• Biscottini salati al Gran Kinara
• Cestini di brisè al farro e basilico con Burro 1889 salato ripieni di mousse di Lou Bergier, ricotta, basilico e pinoli
• Cestini di pasta brisèe al basilico
• Crostini con crema tartufata e pomodorini
• Grissini saporiti con prosciutto e formaggio
• Panna cotta al basilico con insalata di pomodori ciliegini
• Polpettine speziate di formaggio
• Sandwich cake o torta tramezzino
• Saccottini di pasta phyllo con formaggio cremoso e gamberetti
• Tabulè di pane
• Tartellette di grano saraceno con mozzarella, pomodorini e basilico